Ein Auszug aus unserer reichhaltigen Speisekarte

Tageskarte
Gegrilltes Schweinesteak in Waldpilzrahmsoße
mit Kroketten und gemischtem Salat 
Gegrilltes Schweinesteak mit Tomaten und Mozzarella überbacken
mit Kroketten und gemischtem Salat
Cordon Bleu
mit Kartoffelsalat und gemischtem Salat
Frische Forelle "gebacken"
mit Kartoffelsalat und gemischtem Salat
Zigeunerspieß
mit Kroketten und gemischtem Salat
Salatteller mit frischem Räucherlachs
mit Toastbrot und Butter

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 Mittagskarte
Leberknödelsuppe
Gansbrust
mit Klößen und Wirsing

Sauerbraten

Hirschbraten
mit Klößen und Rotkohl
Rinderroulade
mit Klößen und Rotkohl
Curryrahmgeschnetzeltes
mit Kroketten und gemischten Salat
Frisches Karpfen-Filet "gebacken"
mit Kartoffelsalat und gemischetem Salat
Frischge Forelle "gebacken"
mit Kartoffelsalat und gemischetem Salat
Schnitzel Wiener Art
mit Pommes frites oder Kartoffelsalat und gemischtem Salat
Bratapfeleis
mit heißen Schattenmorellen Sahne

 
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Kalte Speisen
Hausmacher Platte
mit kaltem Braten, weißem Käse, Pressack, rohem Schinken und Brot
Weißer Käse
mit Butter und Brot
Kalter Braten
mit Brot
Hausgemachter Pressack
mit Brot
Schinkenteller
mit rohem oder gekochten Schinken, Butter, Brot
Schinkenbrot
mit rohem oder gekochten Schinken
Bunte Platte nach Weisbremer Art
belegte Brote mit Schinken, weißem Käse, Lachs, kaltem Braten und Pressack
Hausgemachte Sülze
angemacht mit Essig, Öl und Zwiebeln. Brot
Hausgemachte Sülze mit Bratkartoffeln
angemacht mit Essig, Öl und Zwiebeln.
Limburger
angemacht mit Essig, Öl und Zwiebeln. Brot
Wurstsalat
angemacht mit Essig, Öl und Zwiebeln.
Schweizerkäse Platte
mit Brot und Butter
Schweizerkäsebrot

 
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Wir wünschen einen guten Appetit

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